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PROYECTO CHIB'AAT

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Del campo a la vida: la leche de cabra que transforma futuros

Bienvenido a Chib'aat ONG, donde brindamos un vaso de leche de cabra al día, a niños, madres gestantes y personas de la tercera edad. Descubre cómo puedes contribuir a nuestra misión vital.

Acerca de Nosotros

Nuestra Misión

Beneficiar a Comunidades que necesitan mejorar la Nutrición de los niños y personas vulnerables a la desnutrición, entregando un vaso de leche gratuito al día para mejorar su Salud física y Mental.

Nuestra Viisión

Llegar a la mayor cantidad de comunidades posibles en el Valle del Polochic, empezando por comunidades de Panzos Alta Verapaz.

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Objetivo del proyecto

Mejorar la nutrición de los niños, adultos mayores y madres gestantes con un vaso de leche gratuito.

Alimentación

La leche de cabra es una fuente de nutrientes esenciales para los niños desnutridos, ayudándoles a crecer fuertes y sanos. Estamos comprometidos a brindar este alimento vital a aquellos que más lo necesitan.

Apoyo Comunitario

Al involucrar a la comunidad en nuestros esfuerzos, buscamos crear un impacto duradero que beneficie a todos. Juntos, podemos marcar la diferencia en la vida de la región de Panzos.

Educación

Comprometidos con el desarrollo de nuestra comunidad, buscamos las mejores alianzas con entidades de la región en el ámbito de la educación y de esta manera fortalecer objetivos para que los niños tengan una educación de calidad y las mujeres puedan aplicar sus habilidades a traveés de programas de emprendimiento. 

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Diferencia entre la leche de vaca y de cabra

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PROTEINAS

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GRASAS

03

Hierro

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Vitaminas C y D

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01

PROTEINAS

02

GRASAS

03

Hierro

04

Vitaminas C y D

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Vitaminas A y B

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Menor contenido de Lactosa

Beneficios del consumo de la leche de cabra

Digestibilidad Superior

La leche de cabra contiene glóbulos grasos más pequeños y una proporción distinta de caseína que facilitan su digestión, siendo más ligera para el sistema gastrointestinal.

Menor Potencial Alergénico

Presenta niveles más bajos de la caseína alfa-S1, una proteína asociada a alergias comunes en la leche de vaca, lo que reduce la incidencia de reacciones adversas en personas sensibles.

Mayor Biodisponibilidad de Nutrientes

Sus minerales esenciales, como calcio, fósforo, hierro y magnesio, se absorben con mayor eficiencia gracias a la estructura de sus proteínas y grasas.

Mejor Tolerancia en personas con Sensibilidad a la Lactosa

Aunque no es libre de lactosa, la leche de cabra suele provocar menos molestias digestivas que la leche de vaca en individuos con sensibilidad leve a moderada.

Perfil Nutricional Balanceado

Su aporte de vitaminas A y D es elevado, lo que fortalece la salud ocular, ósea e inmunológica.

Donaciones

Apadrinamiento

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